Essa é uma daquelas dicas simples que facilitam muito a nossa vida.
Baixe OpenInTextMate.zip , descompacte no lugar que preferir (por exemplo /Applications/Scripts), arraste e solte o arquivo descompactado na barra de ferramentas do Finder. That’s it. Mais fácil impossível.

Créditos a Henrik Nyh, se você quiser saber os detalhes de como funciona o script dê uma olhada aqui -> “Open in TextMate” from Leopard Finder – The Pug Automatic.